こんにちはトロです。
今回も京都のお店紹介になります。
三条通の商店街内をぶらぶら歩いていると美味しそうなお店を見つけてしまいました
今回はどんなお店か楽しみですね
今回は2店舗ご紹介します。
クリームブリュレドーナツ専門店【Brulee】
住所：京都府京都市中京区上瓦町６９
営業時間：10:00～21:00
三条通りを歩いていると
「1か月で20000個以上販売！！」
のポスターがあり、気になってお店を訪ねました。
ブリュレドーナツ種類
・プレーン
・プレミアム生キャラメル
・スイートポテト
・宇治抹茶
・チョコ
他にも、ドーナツで
・プレーン
・シュガー
・シナモン
・きな粉
があります。
トロが行ったときには、プレーンのブリュレドーナツが一つしか売っていませんでした
他の味も食べてみたかったね。また今度買いに行ってみましょうよ
見た目は、カラメルソースがかかったパンみたいな感じです。
ドーナツの穴の部分にクリームを入れているので、
ドーナツ？って感じがします。
食べるとふわふわのドーナツ生地にとろーりとクリームブリュレが合わさって、
甘くて美味しいです。
しかも上にかかっているカラメルソースは、固いので食感のアクセントになります。
一個のボリュームが多いので沢山は食べれませんが、また食べたいドーナツです
麺処【甘蘭牛肉麺】
住所：京都府京都市中京区姉大宮町西側７２−４
営業時間：11:00～14:00/17:00～20:00
中国の方が厨房で作ってくれるお店。
メニューもシンプルで
・甘蘭牛肉麺
・つけめん甘蘭牛肉麺
くらいとサイドメニューになります。
注文方法は、専用の用紙に記入して店員さんに渡すだけ。
・麺の量(普通・大盛・特盛)※全て同じ金額
・ラー油(なし・普通・多め
・パクチー（なし・普通・多め）
・麺の形(細麺・中太麺・三角麺・平麺・極細麺・太め平麺）
麺の種類が6種類もあるので、好きな太さを選びましょう
今回は、定番の細麺を選びました
麺に関しては、何と！
注文を受けてから、厨房の方が生地から伸ばしていきます。
伸ばしては打ち付け、伸ばしては打ち付けを繰り返し、
あれよあれよと細麺になっていくではありませんか！？
前の注文が多いのか、出てくるのが遅かったのはしょうがなかったですが麺を伸ばしている所は見ていて飽きませんでした
パクチーも多めで風味が良くなりますが、
苦手な方は無でもできますので安心です。
味は、あっさりしていて食べやすいスープです。
味の変化に【ラー油】【酢】がありますので食べ飽きる事はないです。
まとめ
クリームブリュレドーナツと甘蘭牛肉麺のご紹介でした。
両方とも三条通の商店街の近いのでとても行きやすいです。
他にも焼肉店や鉄板焼・鰻屋なども商店街にあります
注意点は商店街なので20時迄の営業時間のお店が多いので、あまり遅い時間に行くシャッター街になってしまいます
皆さんも京都に行ったとき三条通の商店街に足を運んでみてはどうでしょうか。
ではまた～
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